Geschirr "kaschern"

Wird z.B. ein fleischiges Gefäß für milchiges benutzt und wird so nicht-koscher, kann es unter Umständen gekaschert werden, d.h. wieder koscher gemacht werden.
Die meisten Metall-, Holz und Plastikgeschirre und -geräte können gekaschert werden.
Keramik, Emaille, Porzellan kann unmöglich gekaschert werden. Ebenso können Geräte, die Rillen, enge Stellen oder angeklebte Teile haben, nicht gekaschert werden.
Man kann nach bestimmten Regeln in heißem Wasser oder durch Glühen kaschern.
Öfen und Kochherde, die vorher für nicht-koscheres Kochen benutzt wurden, kann man kaschern, indem man sie gründlich reinigt und scheuert und dann den Ofen eine halbe Stunde lang auf den höchsten Hitzegrad einstellt.



Meine Omi hat das alles noch weitgehend befolgt...ist ganz schön aufwändig.